Ngoài ra, những phụ phẩm sau khi chế biến ếch anh Nữa tận dụng làm thức ăn để nuôi hơn 2.000 con ba ba, tăng thêm lợi nhuận. Anh Nữa cho biết: Sắp tới sẽ tiếp tục xây dựng, mở rộng trang trại nuôi ếch sạch, quản lý chặt con giống đầu vào, thức ăn đảm bảo không sử dụng chất cấm, đồng thời không sử dụng kháng sinh và quản lý tốt dịch bệnh. Nhờ nuôi ếch mà gia đình anh Phạm Đăng Tập lãi hơn 400 triệu mỗi năm. Anh Tập chia sẻ, con ếch này cho lợi nhuận cao nhưng nuôi lại rất dễ nuôi, quan trọng là cho ếch ăn uống đầy đủ, thường xuyên thay tháo nước trong bể để đảm bảo vệ sinh và tránh ồn ào, có như vậy ếch mới ít bị bệnh, lớn nhanh, không bị hao hụt và cho lãi cao. Thập Niên 70 Trở Thành Nữ Xứng Nuôi Con Làm Giàu Chương 7: Phải Làm Việc Kiếm Tiền Lúc này, tiếng ve, tiếng ếch kêu bên ngoài cửa sổ mới khiến Cố Tử Ý nằm trên giường có cảm giác chân thật rằng bản thân mình đã tồn tại trong thời đại này. Để tăng thêm nguồn thu nhập, từ năm 2018, Đức tiến hành xây 2 bể xi măng nuôi ếch, đối với những con ếch nhỏ, phát triển kém, Đức dùng làm thức ăn cho rắn. Ngoài ra, Đức còn đầu tư xây thêm 50 ô chuồng nhỏ với tổng diện tích 50m² để nuôi rắn hổ trâu, trong đó có 40 con rắn cái và 30 con rắn đực. Mô hình nuôi ếch làm giàu ở miền Nam 1. Ông Đinh Như Trực - Thừa Thiên Huế Ông là Đinh Như Trực ở xã Phú Hồ, Phú Vang, Thừa Thiên Huế, một nông dân thuần nông có quyết tâm làm giàu trên quê hương mình, với diện tích không lớn nhưng nhờ sự cần cù, ham học hỏi ông đã nhanh chóng trở nên khá giả bằng một mô hình mới đó là sinh sản nhân tạo ếch giống. Làm giàu từ nuôi ếch trong chuồng lợn bỏ hoang Chị Nguyễn Dương Tường tận dụng chuồng heo bỏ trống để làm bể nuôi ếch Do xuất hiện bệnh dịch tả heo Châu Phi, một số hộ chăn nuôi heo trên địa bàn huyện Châu Phú đang tạm dừng chăn nuôi. Nếu như các mô hình khác lựa chọn nuôi rắn hổ mang và hổ trâu bằng ếch nhái và chuột thì gia đình ông Vân lại tận dụng gà con để làm thức ăn cho rắn. Loài rắn hổ mang và rắn hổ trâu được chăm sóc dễ hơn các con khác không chỉ là việc cho ăn mà bệnh tật cũng ít MRgz. Các hộ khác trên địa bàn đã học tập kinh nghiệm của anh như hộ ông Mai Anh Tuấn, Nguyễn Văn Cường, Dương Trường, Nguyễn Văn Đàng…Anh Phương cho biết, anh áp dụng lai tạo giống ếch Bắc Mỹ với giống ếch đồng của nước ta. Trước kia, nông dân nuôi ếch quảng canh, thời gian dài, thường nhút nhát, kém ăn, hiệu quả kinh tế không cao, chất dinh dưỡng thấp, thị trường ít ưa 4/2003, anh bắt đầu mua ếch giống từ Hà Tĩnh, sau đó chọn lọc từ 100 – 150 cặp bố mẹ, số còn lại nuôi lớn rồi xuất bán, với giá bán thời điểm ấy chỉ dao động từ – đ/kg. Đến nay, số lượng đã tăng, anh có 600 cặp ếch bố mẹ ưng ý. Với số ếch này, mỗi năm cho sinh sản 3 lứa. Sau khi đẻ khoảng 45 ngày tuổi xuất bán ăn của ếch gồm viên nổi của cá ba sa, ốc bươu vàng, cá tạp, với phương pháp lai tạo giữa 2 giống đã rút ngắn được thời gian nuôi trên 50% so với ếch nuôi trước kia , giảm chi phí, tỷ lệ hao hụt ít. Giá bán xuất ra hiện nay đ/kg, ước tính ếch giống và thịt sau khi bán ra thị trường mỗi năm thu lợi nhuận khoảng 100 triệu đã xuất bán giống cho các tỉnh Gia Lai, Ninh Thuận, Phú Yên, Bình Thuận, Lâm Đồng… với số lượng lớn. Các nhà hàng, khách sạn thường thích mua ếch thịt có trọng lượng 200 gr/ chia sẻ kỹ thuật lai giống ếch Bắc Mỹ và ếch đồng như sau Chọn giống ếch đực trọng lượng từ 200 – 350 gr/con, mình thon, kích cỡ đồng đều, tuổi thọ đúng 12 tháng tuổi trở lên; giống ếch cái trọng lượng từ 300 – 350 gr/con, bụng phình to, mềm, không có dấu viết trên khi đã chọn giống tiến hành thả vào bể nước xi măng theo tỷ lệ 1 đực + 1 cái, mật độ thả 1 đôi/m2, làm mưa nhân tạo từ 15 – 23 giờ đêm, lúc đó ếch bắt cặp và đẻ từ 2 – 3h sáng, bước cuối cùng cách ly giữa ếch bố và 18 – 24h trứng bắt đầu nở thành con nồng nọc, vòng sinh trưởng qua 7 gia đoạn, mỗi ngày thay nước 1 lần, độ PH nuôi trong ao đảm bảo từ 7,5 – 8,5, có thể nuôi trong ao hoặc bể xi nuôi giống ếch đạt hiệu quả cao phải chọn giống ếch bố mẹ từ 2 nơi khác nhau để tránh trùng dòng máu, nuôi ếch giống sau này chậm lớn. Thịt ếch cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn như nướng, xào sả ớt, canh, kho tộ…Ông Trần Thanh Quang, Chủ tịch Hội Nông dân xã Ninh Quang cho biết, ban đầu chỉ có hộ anh Phương nuôi ếch, sau đó tăng thêm 4 hộ nữa. Bình quân mỗi hộ nuôi thu nhập từ 7 – 8 tạ thịt với giá bán đồng/kg. Sau khi trừ các khoản chi phí mỗi hộ lãi trên 40 triệu đồng/ thường xuyên tạo điều kiện nông dân học tập kinh nghiệm, tập huấn và cho vay vốn từ quỹ hỗ trợ nông dân. Sắp tới sẽ nhân rộng thêm 8 – 10 hộ nữa cùng Hàng trăm chú ếch mắt tròn xoe, nhảy ộp oạp trong bể xi măng, con nào, con nấy béo tròn múp míp. “Đó là những chú ếch bố mẹ để gây đàn cho vụ mới. Còn vụ ếch năm 2022 em thắng lớn, đã xuất gần 20 tấn ếch, thu về cả tỷ đồng”- Dương Hồng Sơn, Bí thư chi đoàn tổ 14, phường An Tường TP Tuyên Quang phấn khởi khoe. Nuôi ếch không khó Dương Hồng Sơn sinh năm 1998 từng tốt nghiệp Kỹ sư Thủy sản, trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội. Sơn cũng từng có 9 tháng làm việc tại Công ty Cổ Phần GreenFeed Việt Nam, một trong những công ty có tiếng trong lĩnh vực kỹ thuật thị trường, chăn nuôi và sản xuất thức ăn gia súc, gia cầm và thuỷ hải sản. Những năm tháng ấy đã trang bị cho Sơn nhiều kiến thức, kinh nghiệm để em quyết định khởi nghiệp từ nuôi ếch, một loại thủy đặc sản khá mới mẻ ngay tại thành phố Tuyên Quang. Đưa tôi đi tham quan khu vực chăn nuôi ếch của mình, Sơn chia sẻ “Em được biết năm 2001 – 2002, một số hộ ở Hà Nội phải nhập ếch Thái Lan về nuôi. Tuy nhiên, thị trường chăn nuôi ếch với số lượng lớn ở miền Bắc thiếu, chủ yếu nhiều ở miền Nam. Đặc biệt, ở Tuyên Quang và Hà Giang hiện nay thì chưa có mà nhu cầu ếch để làm thực phẩm tại tỉnh ta và Hà Giang lại khá cao. Hầu hết, các nhà hàng đều phải đặt mua ếch ở xa về. Nắm bắt qua các thương lái thì trung bình họ có nhu cầu mua khoảng 60 tấn/ngày”. Năm 2021, Sơn vay 200 triệu đồng của Ngân hàng Thương mại cổ phần Công thương Việt Nam, chi nhánh Tuyên Quang để phát triển mô hình chăn nuôi ếch thương phẩm. Ban đầu, Sơn đầu tư 100 triệu đồng để cải tạo 800 m2 đất ruộng lầy thụt gia đình bỏ không đã lâu thành trại ương, nuôi ếch thương phẩm đầu tiên và lớn nhất tỉnh. ơn bỏ công vét bùn để làm ao, mua tre về bắc cầu, cắm cọc, chống dây thép để căng bạt lưới làm mái che, làm lều trông, thuê thợ làm giếng khoan. Đồng thời, chia toàn bộ diện tích ao thành 65 tráng, trong đó 40 tráng nuôi ếch thịt, 25 tráng nuôi con giống, mỗi tráng rộng 12 m2. Toàn bộ bên dưới tráng lót phao dày, phủ lưới sao cho phần lưới chìm dưới nước khoảng 4-5 cm để ếch giống nằm không bị đuối nước và ương nuôi. Số tiền còn lại Sơn để mua giống, thức ăn chăn nuôi và thuốc phòng, ngừa bệnh cho ếch… Tháng 4-2021, Sơn bắt đầu thả ếch thì đến giữa tháng 6 đã có thể xuất bán. Do ếch tăng trưởng nhanh, thời gian quay vòng nhanh, nên chỉ sau 4 tháng, Sơn đã trả hết vốn vay cho ngân hàng. Sơn chia sẻ, nuôi ếch không yêu cầu quá nhiều về kỹ thuật, chỉ cần làm tốt khâu quản lý chất lượng nguồn nước, giống ổn định, cám ăn đảm bảo chất lượng thì đã thành công 70%. 30% còn lại, đòi hỏi người nuôi phải có đam mê và chịu khó quan sát, kịp thời phòng ngừa bệnh thì ếch sẽ khỏe mạnh, ít bị chết vì các bệnh như đỏ đùi, các bệnh đường tiêu hóa… Với diện tích ao nuôi và mật độ ếch hiện tại, cứ 1,5 ngày Sơn thay nước 1 lần, thay khoảng 20-25% nước có trong ao, không để thức ăn cũ bị tồn đọng dễ gây ô nhiễm nước. Thuận vợ thuận chồng… Sơn nhớ lại trắc trở của năm đầu khởi nghiệp “Tháng 9-2021, đúng lúc đại dịch Covid-19 bùng phát mạnh nhất là lúc ếch đến thời gian xuất bán. Thương lái ở tỉnh khác không thể đến thu mua được vì phải hạn chế giao thương để thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch bệnh. Như vậy, Sơn phải kéo dài thời gian nuôi lên 4 tháng. Đồng nghĩa, mỗi ngày Sơn tốn thêm 1,5 tạ cám, tương đương 2,4 triệu đồng/ngày. Hai vợ chồng hàng đêm lo lắng, bàn nhau cách làm sao để tiêu thụ ếch. Vợ Sơn đảm nhận nhiệm vụ giao bán lẻ trên trang facebook cá nhân và trong các hội, nhóm bán hàng trên mạng xã hội. Còn Sơn vừa quản lý trại ếch, chăm sóc ếch vừa có thêm nhiệm vụ làm thịt ếch theo nhu cầu của khách và đi giao hàng. “Thuận vợ, thuận chồng tát biển đông cũng cạn”, hai vợ chồng Sơn đồng lòng, cặm cụi chiều lòng từng đơn khách lẻ. Kết thúc vụ nuôi năm 2021, Sơn bảo vẫn thu lãi trên 40 triệu đồng. Năm 2022, khi dịch bệnh đã tạm ổn định, Sơn bắt tay vào làm vụ ếch mới. Sau khi cho nhân giống và sàng lọc, Sơn nuôi 10 vạn con ếch giống, đồng thời, đầu tư thêm 1 ao giữ ếch con để tiến hành gối vụ. Năm 2022, Sơn nuôi 2 vụ, mỗi vụ cách nhau 1,5 tháng, lứa 1 bắt đầu nuôi từ ngày 8-6, lứa 2 nuôi từ 16-7. Năm nay, giá ếch tăng. Các thương lái ở các tỉnh như Hà Nội, Bắc Ninh, Hải Dương đến tận trại thu mua ếch, với giá 55 nghìn đồng/kg. Sơn khoe “Năm nay, em thắng lớn, đã xuất buôn 18 tấn ếch, bán lẻ cho các nhà hàng, quán ăn, người dân được hơn 2 tấn ếch, thu hơn 1 tỷ đồng. Sau trừ chi phí em thu lãi trên 500 triệu đồng đấy!”. Sơn bảo, trong quá trình khởi nghiệp, mình may mắn nhận được sự đồng hành của cả người thân và tổ chức đoàn. Vợ Sơn cũng là kỹ sư thủy sản nên có thể hỗ trợ em rất nhiều trong quá trình chăn nuôi ếch. Năm 2021, Đoàn phường An Tường đã kết nối giúp em đưa thịt ếch vào bán tại Cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm OCOP Tâm Hương và bán được 7 tạ ếch thịt. Mới đây, em cũng đã được tổ chức Đoàn hướng dẫn để làm các thủ tục để đăng ký dự thi, viết hồ sơ dự thi Cuộc thi “Ý tưởng khởi nghiệp thanh niên năm 2022” do Tỉnh đoàn dự kiến tổ chức vào tháng 11. Muốn giàu thì nuôi ếch, Sơn bảo thế. Hiện, trại ếch của Sơn tạo việc làm cho 4 lao động chính của địa phương, với mức lương 5 triệu đồng/người/tháng. Mục tiêu năm 2023 của Sơn là mở rộng số lượng nuôi lên 32-34 vạn con, ước sản lượng đạt khoảng 55-60 tấn ếch. Sơn đã vận động được 4 hộ cùng tham gia phát triển mô hình, Sơn sẽ đứng ra hướng dẫn các hộ về kỹ thuật và lo đầu ra cho sản phẩm. Mô hình này hiện đang được Đoàn phường An Tường tổ chức cho các đoàn viên đến tham quan, học tập và nhân rộng trong thời gian tới. Khoa Thủy sản Sưu tầm báo Tuyên Quang

nuôi ếch làm giàu